恶性肿瘤治疗手段中，化疗因其显著疗效，已被全球广泛接受并认可。

然而，传说中的严重不良反应常常使人们望而却步，尤其是化疗引发的恶心和呕吐，使得众多患者对化疗感到难以承受。

药物类型各异，因而患者所经历的恶心与呕吐症状的严重程度和持续时间亦有所不同。若是频繁发生或失去控制的呕吐，患者将面临进食和饮水的困难。

若不加以控制呕吐，可能会导致体液出现脱水或流失的情况。因此，在这种情形下，必须及时通知医生，医生将根据实际情况，开具相应的抗恶心药物。

服药后仍然有恶心症状

饮食该怎么办？

为了减轻化疗引起的恶心和呕吐等副作用，可以关注以下饮食方式和建议：

1. 少食多餐，从一日三餐改成一天吃六到八顿，每顿少量。

2. 每天早起和每隔几小时吃干的食物，例如饼干、面包。

3. 不要吃有强烈气味的食物。

4. 不要吃特别甜的、油腻的、油炸的或者辛辣的食物。

餐后若感到疲倦，应避免立即平躺休息，至少应等待一小时。此时，建议保持坐姿或斜倚，并适当抬高头部。

适量饮用简单的液体以避免失水，这些液体品种繁多，如清澈的汤品、功能型饮品、清水、新鲜果汁、果冻以及冰凉的棒冰。

治疗当天，建议优先选择柔软、易于消化的食品，例如粥、鸡汤面等，这些食品能有效减轻肠胃的不适感。

8. 避免在又热又有味道的房间进食，比如厨房。

9. 如果嘴里有怪味，可以含一块薄荷味或柠檬味硬糖。

若发生呕吐现象，请务必在吐后进行漱口清洁，随后等待三十分钟，之后再尝试少量进食。

恶心、呕吐时

什么能吃、 什么不能吃？

在所附的表格里，我们详细罗列了各类食物，既包括适合食用的，也包括可能引发健康问题的食物。

简单菜谱学起来

接下来，我要向大家推荐几款易于掌握、适合化疗期间恶心不适时食用的食物和饮品。

毛豆花菜饭

这是一道没有米饭的“饭”。

那“饭”在哪儿？答案是：花菜。

我们选用花菜碎粒，这种富含纤维、热量低下的蔬菜，来替换日常食用的米饭。

毛豆含有丰富的优质蛋白、膳食纤维和多种维生素，口感清新，特别适合那些因化疗副作用导致食欲不振的患者食用。

这些蔬菜可以搭配胡萝卜、青葱、豆腐、海苔、酱油以及芝麻等调料，任意组合，能够迎合各种不同的口味需求。

姜汁柠檬水

多项研究显示，生姜在化疗过程中能有效减轻恶心和呕吐的严重程度及持续时间。同时，柠檬的摄入对于预防化疗引起的恶心亦具有积极作用。柠檬富含的维生素C不仅能够减轻炎症和疼痛，还能增强人体的免疫功能。

这款由Dana-癌症研究所推荐的姜汁柠檬水配方，堪称化疗期间减轻恶心症状的绝佳良方。

姜饼玛芬

姜能有效地减轻恶心和呕吐的症状。姜饼玛芬因其松软的质地，搭配一杯清新的柠檬水，成为了化疗期间不可或缺的美食选择之一。

巧克力牛油果冰棍

这款巧克力牛油果冰棍简单易学、营养丰富。

与普通巧克力冰淇淋不同，上乘的产品中采用的是牛油果植物脂肪，而非常规的动物脂肪。

在此基础上，加入你钟爱的坚果，如开心果、杏仁、花生、核桃，再加上浓郁的可可粉，那淡淡的苦味，与冰棍的清凉口感相得益彰，成为化疗期间既开胃又营养的小食。

若您手头缺少制作冰棒的模具，不妨选用配备有冰棍棒的冰块托盘，来制作小巧的巧克力牛油果冰棒。

写在最后

无论罗列了若干种食材，我们都应当坚信，唯有自己最能洞悉自身的口味偏好。

遇到身体不适时，对于自己有所顾虑的食物，可以适量尝试，逐步探索；而对于自己渴望食用的食物，则应听从内心的渴望，尽情享受美食带来的快乐，这无疑是顺利度过治疗阶段的最优选择。

参考文献：

B机构以及KK，共同参与的这项研究，涉及了在I和L两地进行的多个项目，具体成果在伊利诺伊州发布，出版时间为2004年。

2.

Dana-著，博士，Denis 著，博士，著作《对抗食物》，出版社为DK，出版地纽约。

4. 苏珊说道：“这是‘疗愈美食’项目。”

5. Photo :

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