生活中你是否有过这种感觉？ 甚至有人在后台向中六君求教，老公只要一喝粥，就会反酸，吃米饭时同样如此，女儿15岁了，最近要是连续喝两顿米粥，也开始出现反酸症状，

15岁的小蕊（化名）最近只要连吃两顿米饭就会有烧心的感觉，小蕊爸爸在喝粥、吃米饭后也会出现同样的表现，妈妈因此担心女儿遗传了爸爸的“胃酸反流”，中山大学附属第

慢性肠胃炎在医学领域通常指的是慢性胃炎，治疗手段包括饮食调整、生活方式的改善、药物治疗以及中医治疗等。慢性胃炎的发生与幽门螺杆菌的感染、个体免疫功能的异常以及

·药学人物·微生物药理学和医学生物技术专家——甄永素教授 张玉兰 李殿东（中国医学科学院医学生物技术研究所，北京） 甄永素教授，祖籍广东省开平市，出生于193

胶质瘤是最常见的颅内原发性恶性肿瘤，预后最差，目前仍缺乏有效的治疗方法。随着分子生物学技术的快速发展，胶质瘤的个性化诊断和精准治疗迎来了新的希望。 最近，德克

自制豆浆须煮沸100℃持续30秒以上才能灭活皂苷和胰蛋白酶抑制剂；假沸（80℃～90℃）泡沫细腻堆积、有豆腥味、搅即散、声细碎，真沸腾泡沫粗大翻滚、豆腥味减、搅后复涌、声均匀“咕嘟”、液面全动，且需首次泡沫后续煮5分钟并观察泡沫由密转疏、最终仅余零星大气泡。